Izakayas, Ramen-Bars oder Sushi-Restaurants machen den Genuss der japanischen Küche möglich und sind mittlerweile auch in einigen Orten Deutschlands zu finden. Das Fernweh auf die kulinarische Art zu lindern wird jedoch schwierig, wenn sich diese Lokalitäten nicht in unmittelbarer Nähe befinden. In meinem Gastbeitrag möchte ich euch deshalb mit euch teilen, wie aus unserer beschaulichen…