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Essen

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Japanische Küche: Ramen, Okonomiyaki und mehr zu Hause genießen

Japanische Küche: Ramen, Okonomiyaki und mehr zu Hause genießen

Izakayas, Ramen-Bars oder Sushi-Restaurants machen den Genuss der japanischen Küche möglich und sind mittlerweile auch in einigen Orten Deutschlands zu finden. Das Fernweh auf die kulinarische Art zu lindern wird jedoch schwierig, wenn sich diese Lokalitäten nicht in unmittelbarer Nähe befinden. In meinem Gastbeitrag möchte ich euch deshalb mit euch teilen, wie aus unserer beschaulichen…

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Von Martina, 17. Oktober 2022 Mein Name ist Martina, ich bin 34 Jahre alt und seit meiner Kindheit von Japan und allem, was dieses Land ausmacht, fasziniert. In meiner Freizeit koche ich gern japanisches Essen, schaue Anime, lese Manga und seit ein paar Monaten nehme ich Japanisch-Unterricht. Mein großer Traum ist es, eines Tages nach Japan zu reisen und mit eigenen Augen zu sehen, was mich bislang aus der Ferne begeistert. よろしくお願いいたします。
Koguma – ein klassisches Café als Geheimtipp in Tokyo

Koguma – ein klassisches Café als Geheimtipp in Tokyo

Wer eine Weile in Japan oder gar Tokyo lebt, der wird schnell merken, dass die Menschen hier ihre eigene Kultur haben, wenn es darum geht, ein Café zu besuchen. Die Auswahl an kleinen Cafés und bekannten Ketten ist schier unglaublich. Neben den großen Namen wie Starbucks, Tullys Coffee, Veloce oder St. Marc, gibt es auch…

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Von Sebastian, 4. März 2022
Das Kirby Café in Solamachi

Das Kirby Café in Solamachi

Das Kirby Café gibt es schon eine Weile direkt neben dem Skytree, doch erst um Weihnachten herum beschlossen wir, dort auch einmal hinzugehen. Hier braucht man am besten eine Reservierung vorab, da es immer recht voll ist. Im folgenden Artikel zeigen wir euch, was das Kirby Café ausmacht, wie lecker das Essen ist und warum…

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Von Susann, 14. Januar 2022
Eines der bekanntesten Maid-Cafés in Tokyo: @home Café

Eines der bekanntesten Maid-Cafés in Tokyo: @home Café

Ein Phänomen, welches in Japan unglaublich bekannt ist, sind Maid-Cafés (auf Japanisch auch メイド喫茶 oder メイドカフェ). Hier findet man Kellnerinnen, welche in Dienstmädchenkostümen gekleidet sind und so ihre Kunden bedienen. Dabei steht das süße Auftreten und der direkte Service an erster Stelle. Kunden werden hier königlich behandelt und können für ein paar Stunden in eine…

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Von Susann, 2. Juli 2021
Fantastische Burger im Shake Tree Diner Tokyo

Fantastische Burger im Shake Tree Diner Tokyo

Das Shake Tree Diner ist ein Restaurant im Bezirk Mukojima der Stadt Sumida in Tokyo. Es ist ein Teil des Mitte 2020 eröffneten Mizumachi Komplexes, welcher als Ergänzung zur Solamachi Skytree Town gilt und in 5 Minuten zu Fuß von der Tokyo Skytree Station zu erreichen ist. Dieses Restaurant bietet direkte Nähe zum Kunden nach…

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Von Sebastian, 21. Januar 2021
Über uns
Lieben heißt verstehen
Die positiven wie auch die schwierigen Seiten der neuen Heimat lernt man erst nach einer ganzen Weile wirklich kennen. Seit 2018 leben wir nun in Japan und möchten dieses aufregende und doch nicht immer unbeschwerte Erlebnis mit euch teilen. Hier veröffentlichen wir Reiseberichte und mehr über unser tägliches Leben in Japan.